je viens de m'acheter un gaufrier forme coeur pour gaufres sèches,,, je recherche la recette désespéremment..
Gaufres sèches
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Recette
Gaufres sèches au rhum et cassonade du Nord
Ingrédients
Équivalences
- 340g de farine
- 160g de beurre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 160g de cassonade
- 2 œufs
- 5 cl de rhum
- 1 pincée de sel
Voilà la mienne, venue du Nord, un régal :
Gaufres sèches
340 g de farine
160 g de beurre
2 sachets de sucre vanillé
160 g de cassonade (la vraie, du Nord !)
2 œufs
5 cl de rhum
1 pincée de sel
Mélangez la farine, le sel, le sucre vanillé et la cassonade. Battre les œufs en omelette.
Mélangez le tout et ajoutez le beurre ramolli. Laissez reposer 4 h au frais.
Faites des boules de pâte allongées, légèrement roulées dans la farine.
Mettez à cuire dans un gaufrier chaud, grille fine : 2 min 40 thermostat 2.
Gaufres sèches
340 g de farine
160 g de beurre
2 sachets de sucre vanillé
160 g de cassonade (la vraie, du Nord !)
2 œufs
5 cl de rhum
1 pincée de sel
Mélangez la farine, le sel, le sucre vanillé et la cassonade. Battre les œufs en omelette.
Mélangez le tout et ajoutez le beurre ramolli. Laissez reposer 4 h au frais.
Faites des boules de pâte allongées, légèrement roulées dans la farine.
Mettez à cuire dans un gaufrier chaud, grille fine : 2 min 40 thermostat 2.
Bonjour,
Qu' ont elles de plus que les gaufres normales ?
Une petite photo peut être ?
Qu' ont elles de plus que les gaufres normales ?
Une petite photo peut être ?
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