Ingrédients
Équivalences
- 150g farine
- 170g fécule de pomme de terre
- 250g sucre ou vergeoise
- 250g beurre
- 1 œuf entier + 4 jaunes
- 4 blanc en neige
- 1 pincé de sel
- un bouchon de rhum ou de la vanille liquide
150g farine
170g fécule de pomme de terre
250g sucre ou vergeoise
250g beurre
1 œuf entier + 4 jaunes
4 blanc en neige
1 pincé de sel
un bouchon de rhum ou de la vanille liquide selon les gouts
une fois la pâte prête, laissez reposer 24h au frais, puis, faire cuire avec les plaques gaufrettes!
il faut mettre de très petites doses de pâte en fonction de votre gaufrier.
Bon appétit
170g fécule de pomme de terre
250g sucre ou vergeoise
250g beurre
1 œuf entier + 4 jaunes
4 blanc en neige
1 pincé de sel
un bouchon de rhum ou de la vanille liquide selon les gouts
une fois la pâte prête, laissez reposer 24h au frais, puis, faire cuire avec les plaques gaufrettes!
il faut mettre de très petites doses de pâte en fonction de votre gaufrier.
Bon appétit