Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de farine
- 1 petite poignée de cassonade
- 1 pinçée de sel
- 2 gros oeufs
- 400 g de margarine
- 1 verre de lait
- 1 cube 1/2 de levure de boulangerie
- 500 g de sucre glace
- 200 g beurre mou
- 1 oeuf
- un peu de rhum
Gaufrettes fourrées
pour la pâte :
1 kg de farine
1 petite poignée de cassonade
1 pinçée de sel
Dans un saladier, melanger ces ingredients,faire une fontaine, et y mettre :
2 gros oeufs
400 g de margarine
ajouter peu à peu 1verre de lait dans le quel on aura delayé 1 cube 1/2 de levure de boulangerie
Petrir et mettre en boule
laisser reposer une heure couvert
laisser reposer une heure
les ouvrir quand elles sont chaudes, les fourrer dés qu'elles sont froides
le fourrage :
500 g de sucre glace
200 g beurre mou
1 oeuf,
un peu de rhum
faire le fourrage en meme temps que la pate et la tenir au frigo, elle sera plus facile à tartiner
voili voilaaaaaaaaaaaaa
pour la pâte :
1 kg de farine
1 petite poignée de cassonade
1 pinçée de sel
Dans un saladier, melanger ces ingredients,faire une fontaine, et y mettre :
2 gros oeufs
400 g de margarine
ajouter peu à peu 1verre de lait dans le quel on aura delayé 1 cube 1/2 de levure de boulangerie
Petrir et mettre en boule
laisser reposer une heure couvert
laisser reposer une heure
les ouvrir quand elles sont chaudes, les fourrer dés qu'elles sont froides
le fourrage :
500 g de sucre glace
200 g beurre mou
1 oeuf,
un peu de rhum
faire le fourrage en meme temps que la pate et la tenir au frigo, elle sera plus facile à tartiner
voili voilaaaaaaaaaaaaa