Ingrédients
Équivalences
- 4 blancs d'oeufs
- 175g de farine
- 175g de sucre
- 175g de beurre
Gaufrettes ou tulipes pour glaces
source "LA recette de cuisine"
Ingrédients
4 blancs d'oeufs- 175g de farine- 175g de sucre- 175g de beurre.
J'ai mis 2 blancs (juste détendus à la fourchette), 87 gr de farine, 87 gr de beurre très mou, 87 gr de sucre; mélanger le tout afin d'avoir une belle pâte et cuire dans le fer à gaufrettes quelques secondes.
Moulez rapidement et délicatement dans un petit bol si vous voulez de belles coupes; attendez quelques instants avant de démouler.
source "LA recette de cuisine"
Ingrédients
4 blancs d'oeufs- 175g de farine- 175g de sucre- 175g de beurre.
J'ai mis 2 blancs (juste détendus à la fourchette), 87 gr de farine, 87 gr de beurre très mou, 87 gr de sucre; mélanger le tout afin d'avoir une belle pâte et cuire dans le fer à gaufrettes quelques secondes.
Moulez rapidement et délicatement dans un petit bol si vous voulez de belles coupes; attendez quelques instants avant de démouler.