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Gaufrettes vanille ou citron

4 réponses · 1187 vues

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Est ce que quelqu'un aurait la recette de la crème vanille ou citron que l'on met entre deux gaufrette ce sont de vieilles recettes du nord
merci d'avance
J'ai la Banane !
2
Bonjour,moi,j'ai la recette de la farce à la vergeoise de Pierrot,tu connais?c'est le Maité des ch'ti mi...c'est très simple,il suffit de faire fondre à feu doux 125g de beurre et d'ajouter 500g de vergeoise blonde,mélanger avec une spatule en bois,pétrir vigoureusement et ajouter un verre de rhum au dernier moment... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
3
... ou encore de la glace royale : sucre glace (150g environ) + 1 blanc d'oeuf + 1 filet de jus de citron.
4
La glace royale ca durcit c'est avec ca que l'on fait les décors de pièces montées(voir mon album perso)
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J'ai vu ton album Bravo !

Dans mon album, il y a ces gaufres, fourrées, en l'occurrence de chocolat fondu, mais que je fourre parfois de glace royale, entre autre.