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Gaufrier Tefal

4 réponses · 12041 vues

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j'ai achetez un gauffrier tefal avec minuteur et 3 jeux de plaques
guauffre grill croque
quelqu un aurait il une recette de gauffre ppour faire avec? faut il retourner l apareil pendant la cuisson? a quelle moment?
j'ai aussi prix chez aldi une machi,ne a gauffre a 9 euros mais je voudrais faire avec des gauffrette? les gâteau sec et dur je ne sais pas si vous voyez ce que je veut dire?
merci a toutes celle qui m aideront
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3
merci beaucoup je vais essayer aujourd hui sinon sait tu si les plaques grilles sont aussi pour les panini?est ce que je peux acheter des plaques gaufrettes qui vont dans mon tefal?
merci a toi
4 Recette

Gauffres sucrées à l'ancienne

Ingrédients Équivalences
  • 500 g de farine
  • 400 g de sucre
  • 400 g de beurre
  • 3 paquets de sucre vanillé
  • 5 oeufs
  • 1 pincée de sel
Recette certifiée 100% sans IA
** GAUFRES FINES AU SUCRE

(recette familiale)

Ingrédients
- 500 g de farine
- 400 g de sucre
- 400 g de beurre
- 3 paquets de sucre vanillé
- 5 oeufs
- 1 pincée de sel

Préparation :

Verser la farine dans un saladier, ajouter le sel, le sucre et le sucre vanillé. Creuser une fontaine, y verser les oeufs battus.
Incorporer petit à petit la farine et ajouter le beurre fondu.

Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et homogène.
La laisser reposer au moins 1 heure dans un endroit frais (ou au frigo, 1/2 heure).

Former des boulettes (grosseur d'un oeuf de pigeon).
Les cuire dans le moule à gaufres, grille fine (16x1Cool

Laisser refroidir sur une grille avant de les conserver dans une boite en fer.

REMARQUE :

- Les boulettes à cuire pèsent environ 10 grammes/pièce.
- Il est utile de se fariner abondamment les mains afin de pouvoir former les boulettes sans craindre de voir la pâte coller aux doigts.
- Le thermostat du gaufrier étant réglé sur la graduation 7 (pour un maximum de 9 pour mon appareil), la cuisson prend deux (02) minutes environ. Mais il est quand même prudent de de vérifier l'avancement de la cuisson.

Bonne journée
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