Bonjour à tous 
Je vous donne quelques idées pour garnir vos crèpes sucrées, mais n'hésitez pas à nous faire partager les votres
BANANE : ajouter à la pâte 3 bananes bien mûres et mixées, ajouter 2 c à soupe de rhum. Faire la pâte un peu + épaisse
BEURRE DE CHOCOLAT : piler 50 g de noisettes et faire dorer 5 mn à la poêle. Faire fondre le chocolat noir et laisser refroidir.Battre 250 g de beurre en incorporant 50 g de sucre et une c à café d'extrait de vanille. Ajouter le chocolat et les noisettes et mettre au frigo.
AUX FRUITS CONFITS : les garnir d'une crème pâtissière parfumée au rhum et mélangée aux fruits confits et raisins secs
AUX NOIX : pour 12 crèpes : mélanger 100 g de cerneaux de noix concassés, 100 g de crème fraîche épaisse et 3 c à soupe de miel.
NOIX DE COCO : 300g de noix de coco, du lait de coco, 100 g de sucre, 100 g de crème fraîche, 1 gousse de vanille. Faire bouillir le jus de coco et la noix râpée, le sucre et la vanille hachée. Refroidi, rajouter la crème
AUX POMMES : garnies de quartiers de pommes cuits au beurre, aromatisés à la canelle et au calvados.Les rouler et les flamber au calvados et rajouter de la crème fraîche
Régalez-vous
Je vous donne quelques idées pour garnir vos crèpes sucrées, mais n'hésitez pas à nous faire partager les votres
BANANE : ajouter à la pâte 3 bananes bien mûres et mixées, ajouter 2 c à soupe de rhum. Faire la pâte un peu + épaisseBEURRE DE CHOCOLAT : piler 50 g de noisettes et faire dorer 5 mn à la poêle. Faire fondre le chocolat noir et laisser refroidir.Battre 250 g de beurre en incorporant 50 g de sucre et une c à café d'extrait de vanille. Ajouter le chocolat et les noisettes et mettre au frigo. AUX FRUITS CONFITS : les garnir d'une crème pâtissière parfumée au rhum et mélangée aux fruits confits et raisins secs AUX NOIX : pour 12 crèpes : mélanger 100 g de cerneaux de noix concassés, 100 g de crème fraîche épaisse et 3 c à soupe de miel. NOIX DE COCO : 300g de noix de coco, du lait de coco, 100 g de sucre, 100 g de crème fraîche, 1 gousse de vanille. Faire bouillir le jus de coco et la noix râpée, le sucre et la vanille hachée. Refroidi, rajouter la crème AUX POMMES : garnies de quartiers de pommes cuits au beurre, aromatisés à la canelle et au calvados.Les rouler et les flamber au calvados et rajouter de la crème fraîcheRégalez-vous
