Improvisation

Quand mon homme est rentré hier soir, il avait faim et malheureusement plus rien dans le frigo... Envie de crèpes, on a fait une improvisation... sans oeufs...

Intéressant.

Donc on a mélangé de la farine, maïzena, sucre, lait, huile d'olive, carré d'abricots et bcp de cannelle. Le tout chauffé dans une poëlle (un peu épais genre galette). Et servis chaud.

J'ai soupoudré les miennes de sucre, lui les a fait à la confiture...