Ingrédients
Équivalences
- 200 g de farine
- 25g de levure du boulanger
- 3 oeufs
- fleur d'oranger
- 100g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2l de lait chaud
- 100 g de margarine
les bottereaux
200 g de farine
25g de levure du boulanger
3 oeufs
fleur d'oranger
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2l de lait chaud
100 g de margarine
Mélanger dans un saladier la farine+les oeufs+le sucre+la fleur d'oranger
Faire ramollir le beurre
Faire chauffer le lait et ensuite rajouter la levure du boulanger
Mettre le beurre avec la préparation et ajouter en tournant le lait .
vous obtenez une pate lisse et homogene.
Laisser reposer une nuit
Quand la pate a levée étaler et couper des petites formes.
Faire frire dans une friteuse,égoutter sur un papier absorbant,et saupoudrer de sucre glace.
Bon appétit
200 g de farine
25g de levure du boulanger
3 oeufs
fleur d'oranger
100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1/2l de lait chaud
100 g de margarine
Mélanger dans un saladier la farine+les oeufs+le sucre+la fleur d'oranger
Faire ramollir le beurre
Faire chauffer le lait et ensuite rajouter la levure du boulanger
Mettre le beurre avec la préparation et ajouter en tournant le lait .
vous obtenez une pate lisse et homogene.
Laisser reposer une nuit
Quand la pate a levée étaler et couper des petites formes.
Faire frire dans une friteuse,égoutter sur un papier absorbant,et saupoudrer de sucre glace.
Bon appétit
