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Crêpes aux Fruits Rouges et Orangés

3 réponses · 2284 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 220 g de farine
  • 2 oeufs
  • 30 g de sucre en poudre
  • 50g de sucre glace
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 60 g de beurre ramolli
  • 3 c a s de rhum
  • 1 c a s d'eau de fleur d'oranger
  • l'huile pour la friture
Recette certifiée 100% sans IA
Les merveilles

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Ingrédients:

Flêche (Voir ICI) 220 g de frarine
Flêche (Voir ICI) 2 oeufs
Flêche (Voir ICI) 30 g de sucre en poudre
Flêche (Voir ICI) 50g de sucre glace
Flêche (Voir ICI) 1/2 sachet de levure
Flêche (Voir ICI) 1 pincée de sel
Flêche (Voir ICI) 60 g de beurre ramolli
Flêche (Voir ICI) 3 c a s de rhum
Flêche (Voir ICI) 1 c a s d'eau de fleur d'oranger
Flêche (Voir ICI) l'huile pour la friture

Préparation:

melanger la farine avec la levure ajouter les 2 oeufs le beurre le rhum et la fleur d'oranger le sucre le sel et bien melanger
reservé la pâte environs 2h couvert
etaler la pâte sur 5 mm d'epaisseur couper des morceau environ 8 cm sur 2
faire chauffer l'huile et plonger les morceaux de pâte dedant et les cuire 3/4 min
egouttez les et les saupoudrez de sucre glace Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
2
merci derfred pour cette superbe recette !!!!!!!!!
j'aimerais essayer fin de semaine
mais avant de me lancer j'ai une tite quest :
quelle levure utilises tu ? la levure chimique ou la levure boulangère désidratée ???
au plaisir de te lire je te remercie !
passe une bonne soirée
bizzzzzzzzz chip
3
hello

merci pour vos compliments Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil

alors chipette c'est de la levure chimique genre ALS..

Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil
4
encore une dernière choses

coupe la pâte en forme " demi-lune ; rond; tresse ex......"

Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil Cligne de l'oeil