Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 30 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure traditionnelle
- 65 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 3 dl de lait
LES PANCAKES
Préparation : 10 mn + temps de repos d'au moins 1h
Cuisson : 4 mn
Pour les pancakes les faire sauter dans une poële.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de farine
- 30 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure traditionnelle
- 65 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 3 dl de lait
Préparation :
Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier.
Rajoutez ensuite les oeufs entiers et mélangez.
Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez préalablement fait fondre, puis délayez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux.
Laissez reposer au minimum 1h au réfrigirateur.
Faire cuire comme des crèpes, mais en les faisant plus petites
Préparation : 10 mn + temps de repos d'au moins 1h
Cuisson : 4 mn
Pour les pancakes les faire sauter dans une poële.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 250 g de farine
- 30 g de sucre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure traditionnelle
- 65 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 3 dl de lait
Préparation :
Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier.
Rajoutez ensuite les oeufs entiers et mélangez.
Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez préalablement fait fondre, puis délayez progressivement le mélange avec le lait afin d'éviter les grumeaux.
Laissez reposer au minimum 1h au réfrigirateur.
Faire cuire comme des crèpes, mais en les faisant plus petites
