Aller au contenu

Ma premiere pâte à crèpes

2 réponses · 1265 vues

1
voile, je n'ai jamais fais de crèpes, et oui, donc la je voudrais m'y mettre
auraiez vous une recette simple de pate a crepes pour environ une vingtaine de crepes???
2 Recette

Pâte à crêpes rhum-vanille aux arômes de Noël

Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine
  • 4 oeufs
  • 25cl de lait
  • 25cl d'eau tiède
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 2 cuillères à soupe d'arôme vanille
  • 1 cuillère à soupe de rhum brun
Recette certifiée 100% sans IA
bonjour, Très Heureux pâte à crêpes rhum-vanille :

pour 4 pers. environ 20 crêpes,
250g de farine
4oeufs
25cl de lait
25cl d'eau tiède
1 cuillère à soupe d'huile
2 cuillères à soupe d'arôme vanille
1 cuillère à soupe de rhum brun

1/ verser la farine dans une terrine, faire un puits. Casser les oeufs, remuer jusqu'a ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter l'huile et mélanger à nouveau.
2/ Verser peu peu les liquide lait+eau jusqu'à l'obtention d'une pâte ruban
Laisser reposer 1 heure.
3/Reprendre la préparation, rajouter un peu de liquide si la pâte s'est épaissie (lait ou eau selon votre goût). Ajouter pour terminer vanille et rhum. Remuer.
4/Dans une poêle bien chaude, procéder à le fabrication de vos crêpes, compter 3 mn par crêpe.
et déguster selon vos envies confiture, sucre, chocolat en poudre........ Cligne de l'oeil C'est Okey ! OUaha c'est trop bon !
3
merci bcp de ta réponses Bisou