Ingrédients
Équivalences
- 500gr de farine
- 40 gr de beurre
- 25 gr de sucre
- 25 gr levure
- 4 oeufs
- 4 c a soupe de lait
- 4 c a café de rhum
- zeste de citron
- sel
c la recette de ma maman qui l'avait de sa maman ect..
500gr de farine
40 gr de beurre
25 gr de sucre
25 gr levure
4 oeufs
4 c a soupe de lait
4 c a café de rhum
zeste de citron
sel
pétrir la pate a la map ou au robot ( c plus facile )
laisser reposer la pate 6 h
bien etaler la pate en petit carré
( il faut que l'on voit presque a travers )
les cuire comme des beignets
attention c tres vite cuit
egouter sur un papier absorbant et les saupoudrer de sucre
regaler vous bien
500gr de farine
40 gr de beurre
25 gr de sucre
25 gr levure
4 oeufs
4 c a soupe de lait
4 c a café de rhum
zeste de citron
sel
pétrir la pate a la map ou au robot ( c plus facile )
laisser reposer la pate 6 h
bien etaler la pate en petit carré
( il faut que l'on voit presque a travers )
les cuire comme des beignets
attention c tres vite cuit
egouter sur un papier absorbant et les saupoudrer de sucre
regaler vous bien
