Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes
- 125 g de farine
- 2 oeufs
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/3 sachet de levure
- 10 cl d'eau tiède
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe d'huile
- 1/2 cas d'alcool de fruits
recette de souleil que j'ai vu sur un post de matafan salé
et j'ai décidé d'en faire 1 post entier (recette adapté à ma façon) tellement c'est bon :
matafan aux pommes
4 pommes
125 g de farine
2 oeufs
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1/3 sachet de levure
10 cl d'eau tiède
1 pincée de cannelle
1 pincée de sel
1 c. à soupe d'huile
1/2 cas d'alcool de fruits
Pour la pâte, on procède comme pour un matafan classique, on mélange donc les ingrédients,
On épluche et coupe les pommes, on les fait dorer dans l'huile, et on ajoute la pâte dessus.
Ca fait 2 bonnes galettes et pour 2 ça fait 1 repas assez consistant
et j'ai décidé d'en faire 1 post entier (recette adapté à ma façon) tellement c'est bon :
matafan aux pommes
4 pommes
125 g de farine
2 oeufs
2 c. à soupe de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1/3 sachet de levure
10 cl d'eau tiède
1 pincée de cannelle
1 pincée de sel
1 c. à soupe d'huile
1/2 cas d'alcool de fruits
Pour la pâte, on procède comme pour un matafan classique, on mélange donc les ingrédients,
On épluche et coupe les pommes, on les fait dorer dans l'huile, et on ajoute la pâte dessus.
Ca fait 2 bonnes galettes et pour 2 ça fait 1 repas assez consistant
bien raison avec cette recette de matafan aux pommes qui donne grande envie de le faire merciiiiiiiiiii ma belle 
