Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 2 oeufs
- 1 pincée sel
- 1/2 l de lait
- 1 c a soupe d'huile de tournesol
- 2 c a soupe de jus de citron frais
250 g de farine
2 oeufs
1 pincée sel
1/2 l de lait
1 c a soupe d'huile de tournesol
2 c a soupe de jus de citron frais
mettre la farine dans un saladier et faire un puits. dans le puit y ajouter les oeufs, l'huile, la pincée de sel et un peu de lait puis melanger en incorporant petit a petit le reste de lait.
parfumez la pate avec le jus de citron puis melanger a nouveau. laisser reposer 2h ou 3h
puis faire chauffer de l'huile dans la poele et faire cuire les crêpes
je les mange avec du miel miam
ps: ces crêpes se détachent facilement de la poêle facilement c'est le top car je peux les faire sauter ou les tourner avec la spatule en bois sans les casser
2 oeufs
1 pincée sel
1/2 l de lait
1 c a soupe d'huile de tournesol
2 c a soupe de jus de citron frais
mettre la farine dans un saladier et faire un puits. dans le puit y ajouter les oeufs, l'huile, la pincée de sel et un peu de lait puis melanger en incorporant petit a petit le reste de lait.
parfumez la pate avec le jus de citron puis melanger a nouveau. laisser reposer 2h ou 3h
puis faire chauffer de l'huile dans la poele et faire cuire les crêpes
je les mange avec du miel miam
ps: ces crêpes se détachent facilement de la poêle facilement c'est le top car je peux les faire sauter ou les tourner avec la spatule en bois sans les casser