Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 1 pomme coupée en petits morceaux
- 2 c à soupe de crème fraîche épaisse
- Un peu de rhum
- Cannelle et anis (optionnel)
- 1 c à soupe de farine de fécule
- Un peu de sucre
Omelette aux pommes
pour 2 pers.il faut 2 oeufs,une pommes coupés en petits morceaux,2 c à soupe de crème fraîche épaisse,un peu de rhum ou parfois de la cannelle & d'anis,une c à soupe de farine de fécule,un peu de sucre.
bien battre les oeufs & le sucre & la farine & la crème fraîche,& le rhum.
ensuite prendre une poêle beurrer,une fois chaude,faites revenir & fondre les pommes,après verser votre omelette sur les pommes.cuire doucement
retourner la grosse crêpe aux pommes,faire cuire l'autre face,
la manger tiède & saupoudrer de sucre de glaçe.bon dessert.
pour 2 pers.il faut 2 oeufs,une pommes coupés en petits morceaux,2 c à soupe de crème fraîche épaisse,un peu de rhum ou parfois de la cannelle & d'anis,une c à soupe de farine de fécule,un peu de sucre.
bien battre les oeufs & le sucre & la farine & la crème fraîche,& le rhum.
ensuite prendre une poêle beurrer,une fois chaude,faites revenir & fondre les pommes,après verser votre omelette sur les pommes.cuire doucement
retourner la grosse crêpe aux pommes,faire cuire l'autre face,
la manger tiède & saupoudrer de sucre de glaçe.bon dessert.