Ingrédients
Équivalences
- 500 gr de cerises en bocal
- 100 gr de sucre en poudre
- 40 gr de beurre mou
- 2 oeufs
- 4 c à soupe de farine
- 1 bol de lait
- 1 pincée de sel
- 1 c à kirsch ou de rhum
omelettes aux cerises en bocal 
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pour6 personnes,faire 3 omelettes aux cerises. 500 gr de cerises en bocal.100 gr de sucre en poudre.
40 gr de beurre mou,2 oeufs,4 c à soupe de farine, 1 bol de lait,1 pincée de sel,1 c à kirsch ou de rhum.ou autres liqueures à votre choix. vous aurez une consistance de pâte à crêpes.
laisser reposer 3 à 4 heures.
ajouter les cerises dénoyautées.
cuire au beurre dans une poêle.retourner,sucré.