Pancakes

1 nov. 2003

Depuis que je navigue sur le forum j'ai pu constater que les pancakes étaient a la mode. Je voulais en faire mais le problème est qu'il y a trop de recettes différentes. Alors si vous êtes sur de me donner la meilleur je vous remercie d'avance. En plus si vous pouviez m'indiquer l'accompagnement de ces fameux pancakes j'en serait ravie

Bonne soirée a tous

2 Recette nov. 2003

Pancakes aux 3 saveurs

Ingrédients Équivalences

250 g farine
30 g sucre
2 oeufs
1 sachet levure trad.
65 g beurre
1 pincée sel
3 dl lait

voici une excellente recette trouvée sur Marmiton

250 g farine - 30 g sucre - 2 oeufs - 1 sachet levure trad. - 65 g beurre - 1 pincée sel - 3 dl lait.

en acc. de pancakes, on peut servir :

- bacon + sirop d'érable
- confiture mûres ou myrtilles
- miel
- nutella
- yaourt
- lemon curd
- sucre roux + citron
- pommes caramélisées
- compote de poires ou pommes