Ingrédients
Équivalences
- 200g de farine
- 1 c a soupe de sucre
- 4 c a cafe rase de levure chimique
- sel
- 2 oeufs
- 50 g de beurre fondu (ou 4 c a soupe d'huile)
- 250 ml de lait
- Environ 150 g de pepites de chocolat
Super sympa comme petit dejeuner le week end! 
Pancakes aux pepites de chocolat
200g de farine
1 c a soupe de sucre
4 c a cafe rase de levure chimique
sel
2 oeufs
50 g de beurre fondu (ou 4 c a soupe d'huile)
250 ml de lait
Environ 150 g de pepites de chocolat, ou selon votre gout.
Melanger farine, sucre, levure et sel.
Dans un autre bol, battre les oeufs, ajouter beurre refroidi, lait, puis enfin le melange farine. Melanger le tout, mais pas trop, la pate devrait rester epaisse et un peu grumeleuse. Ajouter les pepites de chocolat.
Faire fondre un peu de beurre dans une poele, verser la valeur de 3 c a soupe de pate pour chaque pancake (on peut en faire cuire plusieurs a la fois,ou on peut aussi utiliser une poele a blinis). Retourner le pancake quand la pate fait des "bulles" et que le dessous devient dore. Cuire l'autre cote environ 30 secondes. Surveiller la cuisson pour ne pas laisser bruler le chocolat!
Servir chaud.
C'est en general apprecie par les petits comme les grands!
Pancakes aux pepites de chocolat
200g de farine
1 c a soupe de sucre
4 c a cafe rase de levure chimique
sel
2 oeufs
50 g de beurre fondu (ou 4 c a soupe d'huile)
250 ml de lait
Environ 150 g de pepites de chocolat, ou selon votre gout.
Melanger farine, sucre, levure et sel.
Dans un autre bol, battre les oeufs, ajouter beurre refroidi, lait, puis enfin le melange farine. Melanger le tout, mais pas trop, la pate devrait rester epaisse et un peu grumeleuse. Ajouter les pepites de chocolat.
Faire fondre un peu de beurre dans une poele, verser la valeur de 3 c a soupe de pate pour chaque pancake (on peut en faire cuire plusieurs a la fois,ou on peut aussi utiliser une poele a blinis). Retourner le pancake quand la pate fait des "bulles" et que le dessous devient dore. Cuire l'autre cote environ 30 secondes. Surveiller la cuisson pour ne pas laisser bruler le chocolat!
Servir chaud.
C'est en general apprecie par les petits comme les grands!