Ingrédients
Équivalences
- 30 pralines roses (environ 150g)
- 2 oeufs
- 25cl de lait
- 4 CS de beurre fondu
- 200g de farine
- 10g de levure chimique
- 1 CS de sucre semoule
- 1 pincée de sel
Pancakes aux pralines roses
Ingrédients:
source : Pancakes, crêpes, blinis
Pour 10 à 12 pancakes :
- 30 pralines roses, environ 150g (moins pour moi)
- 2 oeufs
- 25cl de lait
- 4 CS de beurre fondu
- 200g de farine
- 10g de levure chimique
- 1 CS de sucre semoule (on peut s'abstenir !)
- 1 pincée de sel
Préparation:
A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, concassez avec les pralines roses.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait. Ajoutez le beurre fondu. Dans un autre saladier; mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Incorporez y petit à petit le mélange oeufs, lait et beurre. Fouettez le tout jusqu'à avoir une pâte lisse. Ajoutez les pralines roses et remuez à nouveau.
Beurrez légèrement une poêle à pancakes et versez une petite louche de pâte sur une épaisseur d'environ 1 demi centimètre. Faites cuire à feu doux, jusqu'à ce que des bulles se forment sur le dessus puis retournez le pancakes. Laissez cuire à nouveau 1 minute (ou plus si besoin).
Ingrédients:
source : Pancakes, crêpes, blinis
Pour 10 à 12 pancakes :
- 30 pralines roses, environ 150g (moins pour moi)
- 2 oeufs
- 25cl de lait
- 4 CS de beurre fondu
- 200g de farine
- 10g de levure chimique
- 1 CS de sucre semoule (on peut s'abstenir !)
- 1 pincée de sel
Préparation:
A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, concassez avec les pralines roses.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait. Ajoutez le beurre fondu. Dans un autre saladier; mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel. Incorporez y petit à petit le mélange oeufs, lait et beurre. Fouettez le tout jusqu'à avoir une pâte lisse. Ajoutez les pralines roses et remuez à nouveau.
Beurrez légèrement une poêle à pancakes et versez une petite louche de pâte sur une épaisseur d'environ 1 demi centimètre. Faites cuire à feu doux, jusqu'à ce que des bulles se forment sur le dessus puis retournez le pancakes. Laissez cuire à nouveau 1 minute (ou plus si besoin).