Ingrédients
Équivalences
- 60gr de farine
- 30gr de semoule fine ( ou flocons d'avoine ou mettre 90gr de farine tout simplement)
- 1/4 de sachet de levure
- 15cl de lait
- 100gr de yaourt ou fromage blanc
Bonjour !
Je viens vous proposer ( pour ceux que ça intéresse évidemment
) ma recette de pancake.
Pour environ 15 pancake de 6/7 cm de diamètre :
- 60gr de farine
- 30gr de semoule fine ( ou flocons d'avoine ou mettre 90gr de farine tout simplement )
- 1/4 de sachet de levure
- 15cl de lait
- 100gr de yaourt ou fromage blanc
Mélanger le tout, laisser un peu reposer pour que la levure lève un peu et chauffer des petits tas de cette pâte dans une poêle anti-adhésive à feu moyen.
Dés que vous voyez des bulles d'air à la surface, retournez les et attendez un peu avant de les servir !
Ils sont extra bon quand ils sont tout chaud
Je viens vous proposer ( pour ceux que ça intéresse évidemment
Pour environ 15 pancake de 6/7 cm de diamètre :
- 60gr de farine
- 30gr de semoule fine ( ou flocons d'avoine ou mettre 90gr de farine tout simplement )
- 1/4 de sachet de levure
- 15cl de lait
- 100gr de yaourt ou fromage blanc
Mélanger le tout, laisser un peu reposer pour que la levure lève un peu et chauffer des petits tas de cette pâte dans une poêle anti-adhésive à feu moyen.
Dés que vous voyez des bulles d'air à la surface, retournez les et attendez un peu avant de les servir !
Ils sont extra bon quand ils sont tout chaud