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Pâte à crêpes aux fruits rouges et beurre

4 réponses · 1363 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure chimique (sachet rose authentique)
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 2 oeufs entiers
  • 3 décilitres de lait
  • 50g de beurre salé
  • alcool fort (j'utilise de la prune mais possibilité avec du rhum)
Recette certifiée 100% sans IA
pour des crêpes pas comme les autres :

mettre dans un saladier :
- 250g de farine
- 1 sachet de levure chimique (sachet rose authentique)
- 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 2 oeufs entiers
- 3 décilitres de lait
mélanger le tout au fouet (le fouet électrique est plus rapide)

ajouter 50g de beurre salé et un peu d'alcool fort (j'utilise de la prune mais possibilité avec du rhum)

ensuite j'utilise une grande crêpierre huilée mais possibilité avec une poêle beurrée.

bonne dégustation Grignote
2
merci de cette recette Très Heureux
3
Bienvenu
Je suis ravie de te compter parmi nous et merci pour ta recette OUaha c'est trop bon ! .ça doit donner des crêpes gonflées non?
4
moi ca me donne pas du tout des cèpes gonflées mais j'utilise les trucs de genre pro donc sa aide je les fais hyper fine avec j'ai jamais testé à la poêle je réussis jamais lol
5
je les fais toujours à la poêle,et je n'arrive même pas à les faire sauter confus (ennuyé) embarrassé (oops)
Merci de ta réponse Bisou