Pâte à gauffres sans beurre aux fleurs d'orange

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1 Recette janv. 2006

Ingrédients Équivalences

4 oeufs
50 cl de crème fraîche épaisse
125g de sucre en poudre
125g de farine
1 cuillère à soupe de fleur d'oranger (facultatif)

Bonjour, voici la recette d'une pâte à gauffre qui ne nécessite pas de beurre.

Pour 4 personnes environ :

4 oeufs
50 cl de crème fraîche épaisse
125g de sucre en poudre
125g de farine
1 cuillère à soupe de fleur d'oranger (facultatif)

Fouetter les oeufs avec la crème fraîche au batteur électrique.
Incorporer le sucre, la farine la fleur d'oranger et fouetter à nouveau pour obtenir une pâte bien lisse. Laisser reposer.
Faire cuire dans un gauffrier.

2 févr. 2006

bonjour

je vous te dire merci pour ta recette de gauffres sans beurre, j'en cherchais une. Je vais de suite la faire.

Je t'en dirais des nouvelles

a bientôt

3 févr. 2006

je viens de faire la pâte, je laisse reposer, le résultat est pour tout à l'heure.

4 mars 2006

j'ai fait les gauffres, elles sont super bonnes. Merci pour ta recette

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