Ingrédients
Équivalences
- 480g de farine
- 3 c à c de levure chimique
- 2 c à c de thé de bicarbonate ou 1 c à c de levure chimique
- 2 c à c de sucre
voici la préparation pour pan cakes , c'est une préparation que vous gardez dans une boite , comme le jour que vous aviez envie de faire des pan cakes , vous aurez déjà la préparation et il y aura plus qu'a rajouter œuf , lait et beurre . et les cuire :
alors :
il faut 480 g de farine
3 c à c de levure chimique
2 c à c de thé de bicarbonate ( si vous n'en avez pas remplacer les par 1 c à c de levure chimique)
2 c à c de sucre
mélangez tous les ingrédients ensemble et conservez dans une boite .
donc si vous voulez faire les pan cakes :
vous prenez 250 g de la préparation
1 œuf
250 ml (ça fait 25 cl ) de lait
1 c à c de beurre fondu
la pâte est très épaisse c' est normal .
vous les faites cuire dans une poêle normal ou une poêle spéciale pan cakes , ils doivent être épais et moins large qu'une crêpe .
dès que j'en referai je mettrais la photo des pancakes .
alors :
il faut 480 g de farine
3 c à c de levure chimique
2 c à c de thé de bicarbonate ( si vous n'en avez pas remplacer les par 1 c à c de levure chimique)
2 c à c de sucre
mélangez tous les ingrédients ensemble et conservez dans une boite .
donc si vous voulez faire les pan cakes :
vous prenez 250 g de la préparation
1 œuf
250 ml (ça fait 25 cl ) de lait
1 c à c de beurre fondu
la pâte est très épaisse c' est normal .
vous les faites cuire dans une poêle normal ou une poêle spéciale pan cakes , ils doivent être épais et moins large qu'une crêpe .
dès que j'en referai je mettrais la photo des pancakes .


