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Problàme mes churros explosent dans la friteuse

3 réponses · 4055 vues

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Cool bonjour j'ai essayer 1bol de farine 1 bol d'eau bouillante j'ai mis d"un coup la farine ds l'eau bouillante j'ai remuet le churros a explosé d sla friteuse pk c dangereux qui peut m'aider?
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moi aussi j'ai fait des churros et ils ont explose , c'est parce qu'il y a de l'air dans la pâte , il faut mélanger les ingrédients une fois et après juste mettre la pâte dans la machine

essaie , moi ça a marche

Cligne de l'oeil
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il te faut absolument un appareil exprès, ne pas mettre la pâte comme ça dans l'huile, c'est super dangereux!!!
c'est un appareil avec un piston, qui chasse l'air.
et ne pas oublier le sel, of course!!!

bon courage................
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ah!oui je n'avais pas pense a la machine , car moi ça a explose malgré la machine
!!!!!!!!!!!!!! Cligne de l'oeil