Problèmes avec mes donuts

Salut tout le monde

J'ai tenté de faire des donuts deux fois mais à chaque fois ma pâte est trop "collante" pour pouvoir la prétir, l'étaler et découper des ronds.

J'ai utiliser cette recette cette seconde fois:

[url]/forum/cuisine-les-restes/que-faire-avec-un-pandoro-1-80436/[/url]

Je ne comprend pas pourquoi ma pâte reste aussi collante, je suis tout à la lettre.

Pour remédier à ca, la seule solution que j'ai trouvé c'est de faire chauffre la pâte au four quelques minutes, le temps qu'elle durcisse un peu.

La première fois mes "donuts" étaient très bons malgré qu'ils n'avaient pas la forme adéquate (j'ai du faire des petits tas), je les ai fait a la friteuse.
Tout à l'heure je les ai fait frire a la casseroles et je trouve que le goûts est nettement moins bon

Bref je voudrais juste savoir pourquoi ma pâte restait collante.

Les donuts sont bons, je peux me contenté comme ca, mais j'aimerais bien avoir la bonne forme

Bon je dois dire que je débute dans le monde de la cuisine, mon probkème vient peut-être de là!

Merci à vous

salut!
ben moi je n'avais jamais fait de donuts de ma vie et j'ai réalisé la recette que tu as fait 2 fois et c'était super bon!!!!!!!!
je pense que si t'a pâte est trop collante tu dois mettre de la farine. La mienne était fort collante aussi et pr la pétrir j'ai rajouté pas mal de farine sur le plan de travail pour qu'elle ne colle plus! mes donuts étaient vraiment très très bons, comme ceux que l'on mange aux states!
bises
ptit colibri