Recette de base pour mini donuts

Bonjour à tous et à toutes,

Je n'ai pas posté depuis fort longtemps et n'ai pas trouvé la bonne rubrique pour publier ma demande ... J'espère donc ne pas polluer ce forum avec ma question que voici :

J'ai reçu une machine à mini donuts de marque vibell v128 (farandole des beognets sur le teleshopping pour ceux qui connaissent). Le problème est que le livret qui l'accompagne contient une recette totalement exentrique : Si l'on suit les instructions, on obtient non pas une pate à beignets mais un véritable boullet pour assommer sont voisin ... Il manque tout simplement le lait ...

J'ai fait des recherches sur le net mais n'ai trouvé que des recettes "classiques" avec friture ...

Quelqu'un pourrait-il me donner au moins la racette de base pour reussir ces mini donuts dans la machine
? JE remercie par avance tout âme charitable qui me viendra en aide )

Dov

Voici une très bonne recette de donuts :
250g de farine
130g de sucre
1 pqt de sucre vanillé
250 ml de lait
3 oeufs
5 c à s d'huile
1 pqt de levure chimique
Mélanger la farine, le sucre et la levure. Faire un puits. Ajouter l'huile, le lait, les oeufs. Battre avec un fouet. Et voilà
Si vous avez des recettes de glaçge pour les donuts passez les moi . merci d'avance!
NLG

voici mes donuts et la recette qui va avec

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150 g de farine
4 c à c de sucre en poudre
0,5 c à café de levure de boulanger brio..in
6 c à soupe de lait tiède
3 pincées de sel
3 œufs entiers
75 g de beurre fondu
Pour 30 donuts :
Mettre la levure dans le tiède, ajouter le reste des ingrédients. Mélanger.
Couvrir avec un torchon humide pendant 1 h.
Remplir les alvéoles à ras bord.
Faire cuire dans un appareil à donuts pendant 2 mn environ.
Les rouler dans du sucre, du caramel, du chocolat fondu, du vermicelle de couleur.