Recette de la gaufre bruxelloise?

Bonsoir tous le monde

Hier soir je suis allé manger dans un resto et en dessert j'ai manger une gauffre bruxelloise un délice elle était croustillante
à l'extérieur mais d'un moelleux a l'intérieur .
Elle avait un goût particulier aussi ça ne s'explique pas .
vraiment un délice donc forcément envie de reproduire cette recette.

Voilà, mon histoire donc si quelqun là je suis très très prenneuse.

MERCI d'avance

Bonsoir cha 63

Vas voir dans le forum ,desserts:Crêpes,gaufres,donuts,...dans le sujet:Les gaufres:bruxelles,fourrées,sèches,liège+photos

Si vraiment tu n'y arrives pas je te mettrai volontier les recettes Bonne soirée Thérèsa

Bonsoir theresa

Merci pour ton coup de main je vais vite allé voir
et si jamais je ne trouve pas je crierer au secour...

Mais si je trouve j'en ferai et je te tiendrai au courant si tu le souhaite

Encore merci et bonne soirée

Re bonsoir theresa

une petite question si tu peut me répondre biensur?

C'est quoi de la vergeoise?

Merci d'avance

Bonsoir cha63

De la vergoise c'est un sucre roux non rafiné genre "cassonade" J'espère avoir pu t'aider il est vrai qu'en Belgique c'est comme dans ma région "le Nord" on s'en sert beaucoup pour faire les gaufres ou pour mettre sur les crêpes Bonne soirée Thérèsa

Coucou theresa

Merci de ta réponse , je m'en vais essayer de ce pas!

Bonne fin de journée

Bonjour ,oui tu à raison pour le sucre,ici on appelle ça tout simplement la cassonade,blonde ou brune.bonne soirée.