Recette de la pâte à crêpes

la recette que préférent mes amis c'est mes crêpes ! recette ultra simple et super bonne :
pour 4 personnes :
-500g de farine
-6 sachets de sucre vanillé
-250g de beurre fondu
-4 oeufs
-du lait. je sais pas exactement la quantité, il faut juste que la pâte soit lisse et assez liquide (mais pas trop !)

mélanger tout ça et laisser reposer facilement 1 ou 2 heures. préparer 2 crêpiéres, passer un peu d'huile d'olive avec de l'essuis tout, faire chauffer un peu et mettre un peu de pâte dans chaque crêpiére, laisser cuire et déposer dans un plat de service en les pliant en 4. si les invités arrivent un peu aprés, recouvrir de papier alu.
voilà ! ça a rien de spécial mais mes amis en sont dingues !
surtout avec du sucre et un jus de citron !

Bonsoir icaetmiaou
Je comprends pourquoi tes amis les adorent !
Elles doivent être excellentes, mais elles sont super riches
Voici 5 autres recettes de crêpes :
Pâte à crêpes 1 : ½ l de lait, 250 g de farine fermentante, 3 (5) oeufs entiers, 1 à 2 c à soupe de sucre, 1 à 2 paquets de sucre vanillé, une pincée de sel, 2 c. à soupe d’huile : mixer le tout.
Pâte à crêpes 2 : 70 cl de lait, 4 oeufs entiers, 75 g de beurre, 350 g de farine, 2 pincées de sel.
Pâte à crêpes 3 : (pour crêpes flambées) 250 g de farine, 3 oeufs entiers, 50 cl de crème fraîche, 3 dl de lait, 70 g de sucre en poudre, 4 c. à s. de beurre fondu, une pincée de sel et un soupçon de calvados ou cognac.
Crêpes dentelles 1 : Faire une fontaine avec 100 g de farine. Y mettre 3 oeufs entiers et une pincée de sel. Incorporer la farine en ajoutant 2 paquets de sucre vanillé, le zeste râpé d’un citron, 25 cl d’eau et 25 cl de lait.
Crêpes dentelles 2 : 125 g de farine, 3 oeufs entiers, 25 cl de lait 1 c. à s. sucre, 1 pincée de sel et 30 g de beurre fondu.
Cordialement
Charles