Ingrédients
Équivalences
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 80 g de beurre
- une cuillère à soupe de rhum
- 50 cl de bière blonde
voici la recette des crêpes du nord:
Ingrèdients :
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 80 g de beurre (j'en mets 50 g et je trouve ça suffisant)
- un peu de rhum (une cuillère à soupe suffit)
- 50 cl de bière blonde
Préparation :
Mettre la farine, les oeufs, le sucre et un peu de bière dans une terrine, mélanger. Quand le mélange est homogène ajouter un peu de rhum et le reste de la bière et mélanger de nouveau.
Vous pouvez cuire les crêpes tout de suite ou les laisser reposer un peu.
Je trouve que ces crêpes ont une texture douce, elles ont une jolie couleur jaune foncé et sont très bonnes!
Ingrèdients :
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 80 g de beurre (j'en mets 50 g et je trouve ça suffisant)
- un peu de rhum (une cuillère à soupe suffit)
- 50 cl de bière blonde
Préparation :
Mettre la farine, les oeufs, le sucre et un peu de bière dans une terrine, mélanger. Quand le mélange est homogène ajouter un peu de rhum et le reste de la bière et mélanger de nouveau.
Vous pouvez cuire les crêpes tout de suite ou les laisser reposer un peu.
Je trouve que ces crêpes ont une texture douce, elles ont une jolie couleur jaune foncé et sont très bonnes!