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Recherche de recette pâte à crêpes + info pralinoise

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Bonjour,

Il y a peu, j'avais trouvé sur le forum une recette de crêpes super avec très peu d'ingrédients. Il me semblait qu'il n'y avait que du lait, de l'huile, du sucre... mais je peux me tromper, en tout cas il y avait peu de choses à mettre et j'avais réussi mes crêpes. Edit : je me souviens que c'était une pâte qui ne demandait pas de temps de repos.
Je souhaiterais vraiment retrouver cette recette car j'ai essayé de la refaire sans informations et je me suis trompée dans les quantités. Ma pâte était certes bonne, mais la trouvant trop liquide, j'avais rajouté de la farine, et trop à mon goût ( saveur un peu "farineuse" ). Du coup, je n'ai pas retrouvé le goût d'origine, mais ce qui m'a gêné c'était surtout que la quantité m'avait permis de faire beaucoup moins de crêpes que la fameuse recette.

Donc s'il vous plaît, aidez-moi à retrouver la recette Heureux

Autre chose : j'ai acheté des garnitures pour mes futures crêpes dont une tablette de Pralinoise. J'aimerais savoir si il était possible de la conserver molle une fois fondue. La tablette étant assez conséquente, je ne pense pas la consommer en une seule fois et je n'aimerais pas avoir à jeter de la pralinoise fondue.

Merci beaucoup !
2 Recette

Crêpes salées à la bière

Ingrédients Équivalences
  • 1 dose de farine
  • 1 dose de lait
  • 1/2 dose d'eau
  • 4 oeufs
Recette certifiée 100% sans IA
salut cyza,

je me propose de te donner ma recette de pâte à crêpes simple, sans repos (pour les doses j 'utilise un bol mais à toi de voir, une tasse, un verre...)

1 dose de farine
1 dose de lait
1/2 dose d' eau
ou 1 dose 1/2 de lait
4 oeufs

pas de sucre pour pouvoir les garnir avec du salé!
tu peux rajouter un sachet de levure chimique ça évite l' attente du repos.
Cela dit moi je ne la laisse jamais reposer
voilà!
perso, je rajoute de la bière blonde (les crêpes sont bien dorées et la levure contenue dans la bière évite de faire reposer la pâte!)