Ingrédients
Équivalences
- 1 orange
- 2 blancs d'oeuf
- 4 jaunes d'oeuf
- 1 cuillère à thé de levure en poudre
- 1,50 tasse de farine de blé
- 1 tasse de purée de potiron
Rêves de potiron
pour 6 personnes
parmi les sonhos (rêves), ceux-ci seront très sucrés,
usuellement faits à l'époque de Noël. Faciles de préparer et
avec une saveur de saison, ils sont une excellente option.
Composition :
1 orange (s) (i)
2 blancs (s) d'oeuf (i)
4 jaune (s) d'oeuf (i)
1 cuiller (thé) de levure en poudre (i)
1,50 tasse (s) de thé farine de blé (i)
1 tasse (s) de thé puré de potiron
Enlever le zest et réserver le jus de l'orange, bien mélanger avec tous les autres
ingrédients et laisser reposer pendant 10 minutes.
dans une poêle ajouter l'huile et quand chaud, frire des
cuillerées de la pâte, en utilisant une cuillère à
dessert. Les rêves doivent rester bien blonds et dorés. égoutter et
passer dans un mélange de sucre et cannelle.
pour 6 personnes
parmi les sonhos (rêves), ceux-ci seront très sucrés,
usuellement faits à l'époque de Noël. Faciles de préparer et
avec une saveur de saison, ils sont une excellente option.
Composition :
1 orange (s) (i)
2 blancs (s) d'oeuf (i)
4 jaune (s) d'oeuf (i)
1 cuiller (thé) de levure en poudre (i)
1,50 tasse (s) de thé farine de blé (i)
1 tasse (s) de thé puré de potiron
Enlever le zest et réserver le jus de l'orange, bien mélanger avec tous les autres
ingrédients et laisser reposer pendant 10 minutes.
dans une poêle ajouter l'huile et quand chaud, frire des
cuillerées de la pâte, en utilisant une cuillère à
dessert. Les rêves doivent rester bien blonds et dorés. égoutter et
passer dans un mélange de sucre et cannelle.
Modifié (sept. 2005)