question ? combien est le temps de cuisson pour 1 crêpe sur une crêpière électrique .genre Krampouz.Le temps est -t -il bien plus rapide qu'à la poêle ? si vous pouviez être précis ,merci à tous.
Temps de cuisson crêpe avec crêpiere électrique
2 réponses · 2797 vues
Bonsoir,
Perso, j'ai une crêpière électrique TEF*L
- il faut préchauffer l'appareil 10 mn sur la position Maxi (enduire d'huile légèrement au préalable avec un sop*lin)
- répartir la pâte (crêpe ou galette) sur l'appareil et
- cuire la 1ère face 1 mn (position maxi)
- retourner la crêpe et cuire la 2e face 2 mn (position maxi).
Au bout d'une dizaine de crêpes, je baisse un peu le thermostat car la température devient un peu trop forte.
Toutes les crêpières ne sont sans doute pas identiques ; tu peux faire des essais en partant de ces bases et, moduler en fonction de ton appareil.
J'espère t'avoir aidé.
Perso, j'ai une crêpière électrique TEF*L
- il faut préchauffer l'appareil 10 mn sur la position Maxi (enduire d'huile légèrement au préalable avec un sop*lin)
- répartir la pâte (crêpe ou galette) sur l'appareil et
- cuire la 1ère face 1 mn (position maxi)
- retourner la crêpe et cuire la 2e face 2 mn (position maxi).
Au bout d'une dizaine de crêpes, je baisse un peu le thermostat car la température devient un peu trop forte.
Toutes les crêpières ne sont sans doute pas identiques ; tu peux faire des essais en partant de ces bases et, moduler en fonction de ton appareil.
J'espère t'avoir aidé.
Bonjour et bienvenue Boris
J'ai depuis longtemps mis la crépière électrique dans un coin au sous sol, pour moi pas efficace et un énorme défaut, le revêtement anti-adhésif, c'est une Lagr@nge.
Depuis, j'ai une poêle "de Buyer" de diamètre 26 cm en acier minéral B.
Cette poêle n'a aucun revêtement, elle ne colle jamais, elle est très rapide et elle est inusable et coûte moins de 30 €.
Je l'utilise sur une table de cuisson induction.
Amitiés
Gérard
J'ai depuis longtemps mis la crépière électrique dans un coin au sous sol, pour moi pas efficace et un énorme défaut, le revêtement anti-adhésif, c'est une Lagr@nge.
Depuis, j'ai une poêle "de Buyer" de diamètre 26 cm en acier minéral B.
Cette poêle n'a aucun revêtement, elle ne colle jamais, elle est très rapide et elle est inusable et coûte moins de 30 €.
Je l'utilise sur une table de cuisson induction.
Amitiés
Gérard
1 page