Vous avez des idées pour accompagner des crêpes-dessert ?

Bonjour,

Je voudrai faire des crêpes en dessert mais je n'ai pas la moindre idée de comment les accompagner! merci de m'aider
bonnes fêtes

Bonsoir,

J'ai bidouillé ça un soir que j'avais du monde à l'improviste car il me restait des crêpes de la veille, et c'est à tomber!

Préparer les crêpes à l'avance(1/pers).
Quand elles sont froides, les tartiner de marmelade d'orandes en couche fine, et parsemer de petites noisettes de beurre salé. Plier en triangles et poser sur une plaque à four. Réserver au frais jusqu'au déssert.
Un peu avant de servir, réchauffer à four chaud, puis flamber au cointreau (sauf pour les enfants ).
Poser aussitôt sur l'assiette à déssert, avec une boule de glace vanille et un petit pot de choco noir fondu.

Plutôt calorique, mais vraiment extra

Sucrée.

avec de la mousse de marron ( crème de marron) ou façon poire belle helene : poire au sirop+ chocolat fondu 1 boule de glace vanille, chantilly et amandes effilées ou avec de la confiture de lait ( caramel salé)
ou avec de l'ananas flambé au rhume+ du caramel liquide ou des rondelles de bananes et une sauce chocolat

au rhum biensûr !

tu peux faire des corolles que tu remplis de fruits rôtis par exemple...
pour faire tes corolles : tu mets chaque crêpes dans un ramequin pour leur donner la forme voulue, ensuire tu mets au four (doux) pour la faire séhée comme ça , elle tiendra toute seule sans le ramequin.
ensuite, tu fais des fruits rôtis, prendre des fruits pas trop juteux pour ne pas détruire la corolle.
Lorsque que la corolle est sèche, tu remplis de fruits, tu arroses d'un peu de miel & tu peux décotrer d'amandes éfilées ou autres fruits secs.
J'espère t'avoir aider.

avec une boule de glace à la vanille et un couli de chocolat

tu peux aussi les remplir de glace mais à ce moment là, sers au dernier moment

chez nous on les fourre à la crème fraîche épaisse et à la cassonade, le mélange des 2 c'est extra!

bonjour, tu peux les faire tout simplement avec du chocolat dedans et qques noix; ou avec une crème d'amandes : une fois ta crêpe cuite, tu mets de la crème d'amandes dessus et tu la fermes et la remets sur le feu; en 2 minutes ta crème d'amandes est cuite; c'est délicieux et si en plus tu la flambés au cointreau!...!tu peux en faire aussi avec qques gouttes de jus de citron et du sucre en poudre;; et là encore, une recette délicieuse mais qui demande plus de travail; tu fais à part un appareil à souffé à la vanille par exemple et tu en farcis tes crêpes et tu les mets au four: cela te fait des crêpes soufflées; tu les accompagnes d'un coulis de fruits rouges et tu as là un super dessert!

Bonjour!
moi c'est banane au rhum + noix de coco râpée + Nutela
Calorique mais Top délice