Que faire avec 10 steaks hachés ?

Bonjour,

je ne sais que faire, car en ce moment j'oublie tous.
hier, jeudi 1 avril, j'ai acheter 10 steaks hachés surgeler.
ces steaks ont été oublié dans la cuisine à l'aire libre, de 14h30 à 21h00. après avoir vu cela, je n'ai pas trop réfléchie, n'ayant pas ce reflex concernant les aliments et que faire avec.

que puis je faire avec ? y a t'il des risques avec ?
le bute de ces steaks, réaliser des hamburgers.

merci

bonjour ober

surtout ne pas remettre au congélateur !

tu peux faire des spaghettis à la bolognaise - un hachis parmentier
un tartare (oe"ufs crus, moutarde, cornichons sel-poivre bien écraser le tout si tu aimes bien sûr ! )

bonne journée

angèle007

ober007
regarde la couleur et sent, si cela n'a rien changer, c'est bon!en fait tu les as laisser décongeler à l'air ambiant...tout simplement
tu peux faire les hamburgers que tu avais prévu....
bon week

angèle et

ahhhhhhhhh oui !

tu me sauve les steaks lol lol

j'aimerai une petite explication. si quelqu'un peux me la fournir.

si je fait de la bolo, les bactéries déposées sont tué ?

merci

ober007.

une fois que la viande crue & décongelée,vous faite cuire & vous pouvez recongelé,sans problème.
vous pouvez hacher les steaks hachés,eu faire des boulettes,les cuirs en sauce = les congelés ensuite en barquettes.
faire des légumes farcis.
en sorte de hachis parmentier.
un gratin avec des pâtes.
bonne journée.

la viande reste bien, du moment que tu ne la pas laissé au soleil et/ou pendant longtemps très longtemps hors du frigo (en jours par ex.)....
tu n'as rien à craindre!
et comme le dit cuisinette , cela m'arrive de cuire une viande décongeler,pour en faire un plat, et la recongeler après....je suis toujours là, lol.....

mariepoppins77.merci.
& bonne Pâques.