Que faire avec 1kg de courgettes congelées?

Bonjour tout est dans le titre,que puis-je faire avec 1kg de courgettes congelés en rondelles,je recherche une recette apprécié par les enfants et surtout pour leur faire manger un peu de légumes car ils ont tendance à bouder les légumes.Merci

bonjour johannadu30

va faire une petit tour sur le forum de recettes à base de légumes

tu as un récap pour les courgettes je pense que tu trouveras ton bonheur

à l'autocuiseur 5 mn après le chuchotement de la soupape

angèle007

Merci angéle007

tu ajoute a tes courgettes des pommes terre, carottes & faire une soupe.
une purée épaisse avec du beurre & une noix de beurre.
aussi autour d'une viandes. au jus.

potage

avec des pâtes & ail

Bonsoir,
Je ferais avec cela un couscous simple. Tu met à cuire de la viande de ton choix tu y rajoute courgettes et carottes avec de la purée de tomate tu couvre avec un peu d'eau tu assaisonné le tout, servis avec de la semoule ou avec du riz ça passe bien aussi.

et un flan de courgettes

ochawan

coucou!
Alors moi je te propose de cuisiner tes courgettes avec de la viande haché et de la sauce tomate {type bolognaise!} et quelques aromates!
Y'a pas mieux pour faire manger des légumes aux enfants! en tout cas pour moi ça marche!
Voila bonne fin de journée

Malo

et aussi les lasagnes aux courgettes

ochawan

...un crumble de courgettes,tu râpes tes courgettes congelées,tu beurrés un plats ou des petits ramequins individuels, tu mets les courgette, du chèvre un peu de sel du poivre de l'ail du persil (si les enfants aiment)et ta pâte a crumble salée bien sur et hop au four....25 bonne mn

...tu peux faire aussi des gauffres de courgettes tu rappes les courgettes les presser pour enlever l'eau de la crème fraîche 3 oeufs 2 c a s de farine les quantitée je fais au pif.... assaisonner,et hop ds le gauffriers ... les enfants vont aimer si tu n'as pas de gauffrier tu fais des beignets ...

je fait un gratin de courgette bien a moi

avec crème et sauce tomate,qq épices et gratiné avec mozzarella pour pizza

selon ceux qui y goûtent,c'est excellent

Bonjour,un grand merci à tous pour vos très bonne idées

j'ai qq sachets de courgettes au congelo
Jacquoir ,
comment fais-tu exactement ton gratin de courgettes
STP
d'avance MERCI Vanessa

Moi aussi, j'ai beaucoup de courgettes au congélateur et je n'ai jamais osé les utiliser autrement que dans la soupe.

Dans toutes ces recettes, ça ne rend pas trop d'eau une fois décongelé?

Merci de ta réponse,
Oui, je sais que même fraîches elles rendent beaucoup d'eau, et d'autant plus quand elles ont été congelées, c'est pour celaque je posais la question. Décongelées, c'est bien pis!

Bonsoir
Pirouète je serai interressé par ta recette de lasagne cougette chèvre si tu pouvai me la passe sa serai très gentil merci

je rajoute des lamelles de jambon blanc ,les enfants adorent
MYRETTE

je suis végétarien aussi

Je te propose un gratin de courgettes/jambon ou blan de volaille.
Fais rissoler les courgettes jusqu'à ce qu'elles dorent dans un peu d'huile d'O avec ail, oignon, échalotte.
Découpe tes tranches de jambon ou de volaille en petit morceaux (+/- 1,5 cm).
Mélange le tout dans une térrine avec un flanc, un peu de persil, tu peux aussi y ajouter des bouts de fromage de chèvre frais, ou saupoudre avec du parmesan ou autre fromage à gratin.

Coucou
Tu peux faire
- une quiche courgettes-fromage ou
- un farcis nicois ou
- tomates farcis et courgettes (cela passe très bien avec les enfants un délice ) accompagnée de riz basmatic ou frite

*Chocolatée*