Bonjour j'ai 1 kg de fraise à la maison et le congélateur est remplis, je n'ai donc plus de place pour les mettre. En plus j'ai un coulis de fraise au frigo et je ne sais pas quoi en faire, merci de me répondre pour le kilo de fraise et le coulis.
Que faire avec 1kg fraises et du coulis de fraises ?
8 réponses · 1371 vues
Le coulis, tu peux le répartir dans les bacs à glaçons. Ainsi, tu te sers de la portion que tu veux et quand tu veux ...
Pour le kg de fraises, je ferais une soupe de fraises au basilic
Pour le kg de fraises, je ferais une soupe de fraises au basilic
Avec les fraises tu peux faire de la confiture avec du sucre spécial, elle cuit en 10 mn et se conserve 6 à 12 mois
avec tes fraises tu peut faire des tartes des fraisiers de la confiture faire aussi des salades de fruits
bon courage
bon courage
Une charlotte aux fraises et.......... j'arrrrrrive
de la confiture C trop bon
pour le coulis avec du fromage blanc par exemple
de la confiture C trop bon
pour le coulis avec du fromage blanc par exemple
Et pourquoi pas une charlotte aux fraises ! 
cuire quelques minutes,& ensuite mettre tes fraises dessus,badigeonner une gelée de confiture.

Bonjour
Pour le coulis, tu peux t' en servir pour décorer l' assiette par exemple.
Soit en en mettant quelques points sur le tour, soit en en mettant un gris point, pour ne pas dire une tache
dans le fond de l' assiette et t' amuser à "étirer les bords de la tache avec un cure-dents pour faire des rayons.
Pour les fraises fraîches, tu peux les essayer en brochettes, ou nature avec poivre noir ou feuilles de menthe ou de basilic.
Bon d' accord c' est inhabituel, mais bien bon.
Si jamais tu fais une tarte avec pâte sablée, n' oublie pas de mettre dans le fond de la chapelure ou du cake desséché ( voir d' autres suggestions sur ma "boite"
. C'est que ces ptites bêtes laissent échapper du jus. sinon ta pâte sera pô très solide.
En écrivant, il me vient une autre idée. Peut-être que les autres collègues pourraient dire ce qu' ils en pensent.
Couper les fraises en tranches de 1à2mm et les faire leeentement sécher à 50)-60° Tu devrais obtenir des chips pas mal.

Pour le coulis, tu peux t' en servir pour décorer l' assiette par exemple.
Soit en en mettant quelques points sur le tour, soit en en mettant un gris point, pour ne pas dire une tache
Pour les fraises fraîches, tu peux les essayer en brochettes, ou nature avec poivre noir ou feuilles de menthe ou de basilic.
Bon d' accord c' est inhabituel, mais bien bon.
Si jamais tu fais une tarte avec pâte sablée, n' oublie pas de mettre dans le fond de la chapelure ou du cake desséché ( voir d' autres suggestions sur ma "boite"
En écrivant, il me vient une autre idée. Peut-être que les autres collègues pourraient dire ce qu' ils en pensent.
Couper les fraises en tranches de 1à2mm et les faire leeentement sécher à 50)-60° Tu devrais obtenir des chips pas mal.
tu peux faire un fraisier
bon lundi
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