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Que faire avec 2 kgs de figues?

4 réponses · 422 vues

1
Un peu de Magie

Une amie vient de m'apporter 2 kgs de figues, comme nous sommes dans la région parisienne je ne sais comment elles seront au niveau goût?

Mes nana n'aiment pas la confiture, que pourrais je faire avec?

Je n'ai aucune idée cool coeur
2
J'ai mis une recette de tarte amandine aux figues qui nous a bien plu ...
Après les figues c'est bon avec de la viande : poulet, canard, porc, ... si tu aime les alliances sucré-salé.

Hello, Kikou, Bonjour Bisou
3
LIBEL
Tu peux couper les figues en deux puis les congeler pour faire un sorbet de figues (sans ajouter de sucre). C'est divinement bon, à condition d'aimer les petits grains dans le sorbet Rire (lol)
4
Avec les figues on peut faire des tartes, sinon les faire cuire avec un peu de banuls quelques cerneaux de noix en sucrant un peu. Le problème c'est qu'elles perdent très vite en goût, je les aime fraîche le matin au petit dej.

Modifié (oct. 2007)

5
tu peux les faire en gratin, ou mieux en crumble.