Bonjour,il me reste deux morceaux d'osso bucco de dinde cru et du riz cru,que puis-je faire avec?Merci par avance pour vos idées
Que faire avec 2 morceaux d'osso bucco et du riz ?
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Buco avec un seul "c" qui veut dire "trou" en italien, sinon, c'est bucco-dentaire (cf "buccal"
Tu peux congeler pour une autre fois :
Le riz cru, tu veux dire non cuit ou nature ?
Si c'est nature, tu peux en faire des galettes.
coucou!
Comme ça "à pouf"
,je dirait de faire un osso buco à la reine (sauce champignon),provençal,sauce moutarde,..
Comme ça "à pouf"
,je dirait de faire un osso buco à la reine (sauce champignon),provençal,sauce moutarde,..Hormis la congélation (ma précédente suggestion), il est possible de le présenter sur une base de riz nature, moulée dans un cercle, pour faire "différent"
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