Que faire avec 2 poivrons ?

Bonjour à tous et à toutes,

Je suis à la recherche d'une recette simple car j'ai deux poivrons au fond du frigo qui ne demandent qu'à être cuisinés.

Merci d'avance, au fait je suis nouvelle sur le forum.

voici une recette fraîche:

une boite de thon
une boite de mais
2 tomates
tes poivrons

le tout en salade avec un bon assaisonnement!

ou bien en plat chaut et rapide!

faire revenir tes poivrons dans une poêle avec un peu d huile d olive jusqu a ce qu'il soi tendre ensuite casser un oeuf ou deux au dessus et voila!

Moi je les ferais en salade

tu fais cuire tes poivrons au four pr les peler
tu les coupes en lanières Et tu les mets dans un bol avec un peu d'huile d'olive, de l'ail écrasé ou émincé très finement et du sel

préparé 3 jrs a l'avance c encore meilleur

a manger tel quel très frais ou sur des tranches de pain de campagne grillées

miam miam

Merci pour vos idées.

Bonsoir,

Tu peux faire tes poivrons au four :

Tu les vide et met de la farce dedans, tu les mets au four 20 minutes environ à 220°C, il fait peut être un peu chaud pour mangé ça, mais c très bon...

Bisous