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Que faire avec 2 steacks hachés ?

3 réponses · 3703 vues

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bonjour,il me reste 2 steacks hachées,je voudrais en faire des boulettes ou autre recette pour 4-5 personnes.Avez-vous une recette facil à me proposer?merci.J'avais trouvé une recette de boulette rapide l'autre jour sur le forum mais je ne la retrouve plus.
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bonjour
tu mélange avec : ail +persil +oignon haché + mie de pain trempée ds lait (ou biscottes écrasées + lait) +sel ,poivre
tu roule ds farine ; fait frire .
avec une sauce tomate et des pâtes
mais 2 steak hachés ne feront pas beaucoup de boulettes..pour 4/5pers. !
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il m'arrive de faire des mini boulettes quand j'ai plu s assez et d'y rajouter des cubes de poulet et le tout dans une bechamelle pas trop épaisse, avec elde la crème fraîche queje verse sur els spaghettis.
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Bonsoir Prudence,
tu peux auusi ajouter des champignons dans tes boulettes,elles seront plus importantes et (si on aime les champigons )c'est très bon...
Bonne soirée
marie