Que faire avec autant de pommes ?

Petit problème familiale....L'invasion des POMMES! Et oui, il y a eut un léger cafouillage dans les courses ce qui nous fait avoir des tonnes de pommes sur les bras...Le problème est commment s'en débarrasser? Nous n'epouvons plus ed manger des pommes nature et un manque de temps et de d'idées nous empêche de les transformé....
Alors je vous implore, forumeuses de me venir en aide....

FAIT DES CONFITURES
DES TARTES
DES COMPOTES
du boudin aux pommes

si tu aime les boudins antillais , je pense que tu vas aimer

Escalope de veau normande !
Tu prends une (enfin la quaniité suffisante)escalope que tu farines et que tu fait ensuite sauter au beurre...Flamber calva c'est encore meilleur encore!
Tu taille ensuite le nombre de pomme que tu désires en dés et tu fait sauter les pommes sur feu très vif avec du beurre et une pincé de sucre pour la coloration...Tu fais ensuite sauter quelque champignon de paris que tu mélange avec les pommes.
Tu débarrasse tes escalope et tu déglace au cidre ou calva...Ajoute une bonne dose ce crème (liquide ou épaisse) et remet les escalope dans la crème avec les champignons et les pommes...

Ensuite mets la table et régale toi

tu fais revenir tes pommes couoées en tranches dans du beurre iou du fleu*ier, tu poêles, quand elles sont fondantes tu mets de la gelée de thé ( ou toute autre gelée) que tu fais fondre sur tes pommes, c'est délicieux avec du foie de volailles, du foie gras et du boudins antillais

faire des compotes & au congél.
des chaussons aux pommes.
avec aussi boudin blancs aux pommes.
de la confiture,(j'ai la recette si vous la voulez,je peu vous la dépose).
des tartes & vous pouvez les congelées.
des crêpes à la pomme.
des galettes aux pommes.

Bonjour,
en version sucrée:
pommes au four
creuser le dessus mettre un morceau de beurre de la poudre d'amande et du sucre

Bon dimanche

Bonjour

Les pommes coupées en quartiers, légèrement salées, poivrées et cuites au beurre son délicieuses en accompagnement d'une viande de porc (côte, grillade,rôti)

Byeeeee

oui , c'est vrai, ma mère a un deshydrateur et elle y mets ses pommes coupées en quartiers et puis après, dans un sac en toile etsuspebdu dans le grenier, c'est pour le beerawecka; elle fait idem avec les poires.

bonjour,
j'ai fait la semaine dernière un lapin au four,
en mettant au fond de mon plat un peu d'huile d'olive, une couche de courgette et une couche de pomme puis mon lapin coupé en morceaux,
sel poivre et basilic séché.
c'était très bon ainsi, par contre il faut retourner la viande et la vaporiser de temps en temps pour ne pas qu'elle sèche

bonjour a toutes et a tous

j'ai eu un peu de temps pour regarder tout ce que je possède en recettes avec des pommes

ma fois j'en ignorais la moitié comme quoi des questions posées servent à retrouver des recettes

apple pie

aumonières aux pommes

brochettes de pommes et poisson

brochettes de pommes figues et magret de canard

brochettes de pommes et poulet

brochettes des îles pommes et poisson

milk shakes à la pomme

coktail vitaminés aux pommes et légumes

soupe aux pommes et pomme de terre

tagliatelles au boudin blanc et compote pommes/figues

dans tous les desserts : tartes, tourtes, crumbles, compotes,
mousses, crèmes, muffins,et autres gâteaux moelleux

dans la cuisine avec un filet mignon de porc, avec un poulet
au curry, avec un grattin de poisson, avec un pavé de saumon
ou une quiche thon et pommes

j'arrête la car j'ai l impression maintenant que toutes mes recettes sont à base de pommes

si l'une ou l'autre recette vous intéresse n'hésitez pas à demander

bon après midi ...........

en accompagnement d'un gibier ou d'une viande rouge rôtie

pomme que l'en creuse pour enlever le centre (on laisse la peau)

on met dedans de la confiture de vin

faire cuire comme des pommes au four (mieux autour du rôti)

délicieux

valie

je n'avais pas pensé a sa mais l'on peut très bien faire un chutney pour accompagné le foie gras ! Un chutney apr exemple: "pomme amandes","pomme cannelle","pomme figue"...Puis pourquoi pas ne pas inventé après tout