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Que faire avec de la chair à saucisse ?

14 réponses · 1373 vues

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Très Heureux Salut, si quelqu'un peux me donner des idées de recette avec de la chair à saucisse, merci d'avance de m'aider. Cligne de l'oeil
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Et bien, tu peux faire des feuillettés, des tomates farcies, des lasagnes, un hachis parmentier... Si tu avais un peu de hachis de boeuf pour le mélanger ce serait mieux...
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Alors moi une idée originale, simple mais que personnellement j'adore !!! Idée
Tu fais revenir ta chair à saucisse dans une poêle avec des épices que tu aimes !! Cligne de l'oeil
Tu fais des spaghettis, et tu mélanges le tout !!! Razz (Ha ouaip :-p)
C'est trop bon et ça change des pâtes à la bolognaise !!!!
Rire (lol)
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je suis bien embêtée au congel j'ai de la chaire à saucisses mais chez nous les tomates ne sont pas encore bonnes pour les farcir Pleure ou vraiment très malheureux
y'a t'il des recettes afin de l'utiliser?j'attends vos idées!!! Cligne de l'oeil
bizzz et bon dimanche
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Des pains saucisses !! c'est une recette du nord!! Cligne de l'oeil
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Des crépinettes par exemple.
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TU PEUX FAIRE UN PAIN DE VIANDE.mélanger chair a saucisse,hachis de boeuf,oignons et ail eminces,mie d'une tartine trempée dans un peu de lait,persil.donner a la viande un forme de rôti et le cuire au four comme un rôti de porc.ou encore avec la même farce,tu peux faire des boulette façon boeuf bourgignon.un régale,mes enfants adorent.
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Tu peux aussi faire des pommes de terre farcies avec une sauce tomates et lardons fumés cela est très bon .
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Et pourquoi pas des canellonis avec une petite sauce tomate, gruyère au four et Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
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des ravilis chinois
pour quoi pas les servir en soupe Exclamation
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merci les filles j'ai opté pour un friand à la viande ma foie pas trop mal à mon goût
je mets vos recettes dans mes coups de coeur cool coeur et la prochaine fois je les fais Cligne de l'oeil
bizz
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j'arrive surment un peu tard mais tu peux aussi faire un pâté de pâques
en plus c de saison!!!!!!!!!!
bizzz
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des gourgettes farcie, ou des aubergines c'est très bons aussi
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Bonjour ! justement aujourd'hui ce sera un "hachis parmentier à l'anglaise" d'office (ou "cottage pie"Cligne de l'oeil car j'ai des restes de viande ... je vais ajouter un peu de chair à saucisse, recuisiner le tout et faire une purée (sans lait, ni crème, bien épaisse) ... pour cela j'ajouterai des carottes + 1 cuill. de sauce Worcestershire, éventuellement un peu de pois verts, et hop ! au four ... certes, c'est pas light, mais comme les autres jours ça l'est, on en profite des fois ! ... puis ce plat est succulent, testez-le ! c'est meilleur que par chez nous, oups embarrassé (oops) ... pour une fois qu'ils font fort en cuisine Rire (lol) ! GRRR Evil or Very Mad ...
Cligne de l'oeil
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... Sinon de le meilleur moyen de "limiter les dégâts avec la chair à saucisse (+ de 30GR lipides/100GR Choqué Exclamation ), sera de la mélanger avec hâchis de boeuf maigre et d'en farcir des feuilles de blettes ou chou ... avec accompagnement d'une poêlée de légumes ou riz complet etc ...
Voilà, bonne journée Cligne de l'oeil