Que faire avec de la citrouille?

bonjour j'aimerai faire différentes recettes avec de la citrouilles oui mais je ne sais pas quoi faire alors si vous avez déjà cuisiner avec je suis partante pour essayer vos recettes
merci encore

ajouter de la purée de citrouille à de la pâte à crêpe (repas sucré)

des frites à faire comme les pommes de terre

des soufflés

des purées (un mélange pomme de terre et citrouille + crème fraîche ou beurre et noix de muscade) on peut même mettre cette préparation à gratiner à avec du gruyère et de la chapelure

valie

Bonjour,

en gratin avec béchamel et fromage.
En soupe veloutée:cuire les morceaux avec bouillon cube de légumes
mouliner
ajouter portion fromage type V.che qui r.t
crème fraîche
Un morceau dans la soupe de légumes

Bonne journée
marie france

Un velouté à la citrouille avec qques cèpes revenus ds un peu de beurre à mettre au fond du bol avant de servir ce velouté

coucou lovecuisine, avec le potiron je fais de la soupe sucrée :
Faire cuire le potiron à l'eau jusqu'à ce qu'il soit tendre, mettre les dès dans du lait et mixer, refaire chauffer et ajouter de la semoule fine et du sucre faire cuire quelques minutes pour la semoule
voilà, c'est très bon et ça plaît bien à tout le monde en général

bonsoir et merci pour vos recette j'ai fait la recette de joêl robuchon c'est un velouté de potiron avec du jus d'oranges c'était délicieux et j'ai mis de côtés toutes vos recettes merci beaucoup j'ai apprécié que vous m'ayez répondu aussi vite.