salun antaresa,
hormis les bonnes suggestions de johannadu30 et tatie58, je te propose d' utiliser ta compote "en variante" de la recette du boudin aux pommes.
L' idée m' est venue un jour où je voulais faire du boudin aux pommes, sans m' appercevoir que je n' avais plus de pommes fruits.
J' ai simplement fait revenir avec un peu de beurre une banane coupée en tranches fines, y ai rajouté ensuite (juste pour réchauffer) deux pots de compote de pommes.
Le tout servi avec du riz.
Ouais, bon. Du calme les puristes
Je sais qu' on sert ça avec des pommes de terre, mais j' en avais pas envie.
Bonne journée
à+
alain2750