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Que faire avec de la crème de cacahuètes ?

5 réponses · 876 vues

1
Bonjour
J'ai de la crème de cacahouètes qui traîne dans mon tiroir
j'ai acheté ça chez un chinois mais je ne sais pas quoi faire avec
avez-vous des idées?
Merci d'avance
2
bonjour
si c pas sucré
tu peux faire un mafé ( c sénégalais , une sorte de ragoût qui est très bon et très qualorique)
j'en ai fait une fois mais je ne me souviens plus exactement de la recette
tu peux taper " mafé" ds google , tu auras des recettes

sur ce forum il doit y en avoir , mais pour l'instant "la recherche" est indisponible( je viens d'essayer)
re essaye ds un moment ...
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Flêche (Voir ICI) si c& pâte a cacahuètes & sucré.en faire avec une pâte feuilletée des chausons.
Flêche (Voir ICI) faire une tarte,mettre la pâte au fond & ajoute des lamelles de poires. Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
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Bonjour

Tu peux faire un brownie au chocolat en remplaçant une partie du beurre par du beurre de cacahuètes, et compléter par du lait fermenté.

Ou encore faire une sauce satay (asiatique) : mélanger du lait de coco + un peu de beurre de cacahuètes + de la sauce soja et des épices je crois.
5 Recette

Sablés aux noix et au beurre de cacahuète

Ingrédients Équivalences
  • 95 g de beurre pommade
  • 135 g de cassonade
  • 1 cuil. à café de vanille liquide
  • 100 g de beurre de cacahuète
  • 1 jaune d’oeuf
  • 150 g de farine
  • 3 g de bicarbonate de soude
Recette certifiée 100% sans IA
Des sablés

Ingrédients :
95 g de beurre pommade
135 g de cassonade
1 cuil. à café de vanille liquide
100 g de beurre de cacahuète
1 jaune d’oeuf
150 g de farine
3 g de bicarbonate de soude

Fouettez le beurre avec la cassonade et le jaune d’oeuf
Ajoutez la vanille et le beurre de cacahuètes tout en continuant de mélanger
Incorporer ensuite la farine avec le bicarbonate
Formez des boules de la taille d’une noix
Posez-les sur une tôle de cuisson, en prenant soin de les espacer d’au moins 5 cm
Aplatissez les boules
Faites cuire les sablés a
, environ 12 min à 180° C : ils doivent être légèrement dorés
Faites les refroidir sur une grille (ne pas faire à la sortie du four les sablés sont trop fragiles)
6
c'est pas du beurre de cacahouète
c'est de la crème
comme un velouté