Que faire avec de la "fix chantilly " ?

1 janv. 2008

bonjour

il y a quelque temps, j'ai acheté du "fixe chantilly" (je ne sais pas si c'est le nom exact mais je n'ai pas la boite sous les yeux)
malheuresement, je n'ai pas retrouvé la recette qui allait avec

que faites vous avec ? quelles recettes ?

pouvez vous m'aider ?

merci

2 janv. 2008

je m'en sers ds ma crème chantilly lorsque je la fais monter ; c'est pour qu'elle ait une meilleure tenue, un peu comme la chantilly des pâtissiers ; on peut également en mettre ds des coulis ou des confitures pourmettre ds des macarons ( plus de tenue!)