Que faire avec de la menthe fraîche ?

voilà, tout est dit et merci d'avance!

sinon je voudrais savoir si c possible de faire des boissons fraîche?

Bonjour,

en infusion, en sorbet, un gros bouquet dans le boulgour, avec des concombres émincés et du fromage blanc mais aussi en infusion dans une crème anglaise, avec la mousse au chocolat, dans feuilles de brick avec fromage de chèvre ..... Là j'ai plus d'idée, ah oui avec les rouleaux de printemps et la faire séchée.

Bye

je fais aussi des bricks menthe chèvre : une demi-feuille de brick huilée dont tu replies le côté rond vers toi et tu déposes en bas un morceau de chèvre, du cumin, une feuille de menthe et tu plies en triangle jusqu'en haut et au four jusqu'à que ce soit bien doré.