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Que faire avec de la mozzarella ?

4 réponses · 1987 vues

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Salut je recherche une recette a base de mozzarella comme mon titre l'indique j'ai la banane guitard !
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Hello, Kikou, Bonjour Je connais celle des beignets de mozzarella:
Il faut coupe le fromage en bâtonnets et le mettre au congélateur 1/2 heure. Pendant ce temsp là, préparer une assiette avec de la farine une autre avec 2 oeufs battus et salés, la dernière avec de la chapelure, dans laquelle on peut ajouter du persil déshydraté.
Il suffit de passer la mozzarella dans la farine, l'oeuf puis la chapelure et frire, c'est prêt quand c'est doré!
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Hello, Kikou, Bonjour bonjour.Yann 100.
Flêche (Voir ICI) avec des tomates coupe en cubes + vinaigrette.
Flêche (Voir ICI) tu fait un cake salé & coupe des petits dés.
Flêche (Voir ICI) dans un clafoutis salé.
Flêche (Voir ICI) dans des sandwichs avec charcuteries et crudités.
Flêche (Voir ICI) un pain de légumes ajouter aussi mixer la mozzarella.
Flêche (Voir ICI) aussi dans des fruits mer.
Flêche (Voir ICI) une tarte,1 rangée de tomates,1 rangée de mozzarella,ainsi suite et ajoute du sel,poivre,herbes de Provence,un filet d'huile d'olive et des olives noires et au four.

en bas tu as un rectangle blanc tu as des sujets similaires,
a base de mozzarella.
bonne journée. Rose
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Avec de la mozzarelle, tu peux faire plein de choses délicieuses :

Millefeuille d auberginesEndives au saumonSaucisses fourrees a la mozzarelle et gratinees

Tartines made in provencePain perdu en italieTarte a la tomate et aux anchoisAssiette estivale

Gratins, millefeuilles, salades ...
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Merci pour toutes vos réponses