Salut je recherche une recette a base de mozzarella comme mon titre l'indique 
Que faire avec de la mozzarella ?
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Il faut coupe le fromage en bâtonnets et le mettre au congélateur 1/2 heure. Pendant ce temsp là, préparer une assiette avec de la farine une autre avec 2 oeufs battus et salés, la dernière avec de la chapelure, dans laquelle on peut ajouter du persil déshydraté.
Il suffit de passer la mozzarella dans la farine, l'oeuf puis la chapelure et frire, c'est prêt quand c'est doré!
en bas tu as un rectangle blanc tu as des sujets similaires,
a base de mozzarella.
bonne journée.
Avec de la mozzarelle, tu peux faire plein de choses délicieuses :







Gratins, millefeuilles, salades ...







Gratins, millefeuilles, salades ...
Merci pour toutes vos réponses
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