Que faire avec de la pâte feuilletée ?

kikou tout le monde,

et bien voilà, j'ai une pâte feuilletée étalée toute prête dans mon frigo et je ne sais pas quoi en faire.
je souhaite des recettes sucrées mais pas de tarte, pour changer un peu...
alors quelques idées, à vos clavier.

merci d'avance

bisouxxx, milout.

bonjour,
ce que tu peux faire c'est préparer pour un apéritif en faisant des mini-feuilletés .
tu découpes des carrés ou des triangles que tu garnis de saucisses cocktail ou de fromage râpé tu congèles et le jour où tu en as besoin il n'y a plus qu'à décongeler
@+

C'est vrai que quand il me reste de la pâte feuilletée, je fais comme Manue, des feuilletés en tout genre pour l'apéro et hop au congèl!

Mais si tu préfères en version sucrée, tu peux faire revenir des dés de pommes ou de poires avec du sucre et des épices (cannelle, gingembre... si tu aimes) et faire des chaussons.

Tu peux aussi faire une crème d'amandes et fermer ta pâte en chausson, et hop une demie-galette des rois! (ben je sais que c'est passé mais y a pas de saison!).

Voilà, si j'ai d'autres idées, je reviens!

Nad

oui comme nad, des chaussons aux pommes (ou aux pruneaux ou aux poires...)

Coucou!
Moi je proposerai pain au chocolat ou croissant( salé ou sucré)
Ou alors un chausson rempli de béchamel,dés de poulet et champignons.
Bizzzzzzzzzzzzzz

tu peux faire des palmiers!
tu étales ta pâte tu soupoudre de sucre et tu rapproches les extrémités en les roulant, tu met qq minutes au congel pour que ca durcisse
tu coupe en tranche et tu passe au four 10 à 15 minutes!

tu peux préparer des rabotes c'est un dessert avec des pommes très bien quand tu a préparer un repas léger léger
si cela te dit fait moi signe et j'arrive

feuilletées a la viande ou au fromage
feuilletés de fruits
palmiers
millefeuille

si tu veux des recettes ... demande les moi

Bonsoir milout !

Moi j'aime beaucoup les feuilletés aux endives !

Il suffit de découper des rectangles dans la pâtes feuilleté les mettre au four quelques minutes, puis de les ouvrir et de les garnir avec un emincée d'endives revenu dans de la crème et du st agur puis de les repasser au four, quelques petites noix pour décorer et hop c'est trop bon !!!!!

Coucou Milout,

Ce que tu peux faire aussi avec ta pâte c'est de petits feuilletés au fromage ou alors au jambon ...

Bonsoir,

Pour les croissants au chocolat, moi je met une noquette de Nutella et c'est super bon; les enfants raffolent (et il n'y a pas qu'eux, d'ailleurs !)

Sinon, avec de la pâte feuilletée, j'ai fait aujourd'hui justement des petites quiches aux saucisses et des croissants au saumon fumé dont voici la photo...



Nik

une petite recette salé déjà testé et franchi c très bon
tu étale sur toute la surface de ta tarte du tartar tu met par dessus du saumon tu enroule complètement et tu coupe de sorte a faire des ptites rondelles (escargot aux saumons ) !
je vien d'inventer le nom

Bonjour

Quand il me reste de la pâte feuilletée, je fais moi aussi des petits fours salés (quiche, pizza, tarte au thon , à l'oignon). Je les mets au congel et je les ressort quand j'ai des invités, parce que c'est long à faire,c'est du boulot quand même.